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    DANIVAL-BIO MISO ARROZ 200 Grs - NO JAPON

    DANIVAL-BIO MISO ARROZ 200 Grs - NO JAPON

    El arroz miso Danival es el resultado de la fermentación natural.


    Precio Recomendado: 5.75
    IVA: 10%
    Fabricante: Danival

    Más detalles

    Precio:

    5.75 €

     

    Disponible

    La primera fermentación aeróbica (la inoculación del cereal por el hongo Aspergillus oryzae con circulación de aire) dura 3 días y proporciona el koji. La segunda fermentación anaeróbica (sin circulación de aire) es más largo. Los misos de arroz DANIVAL se refinan durante 6 meses como mínimo para desarrollar todos sus sabores.


    Composición
    Agua, Soja Francesa, Arroz Redondo, Sal Marina sin refinar del Atlántico, Enzima.

    Recomendaciones de Uso
    Condimento muy salado utilizado en la cocina asiática. Se recomienda que use el miso como usaría un condimento, como la mostaza. Es muy práctico en condimentar aderezos para ensaladas, en base en sopas, por supuesto, pero también en la preparación de platos cocinados.

    Información Nutricional
    Por 100 gr
    Valor energético 145 kcal
    Grasas 6,7 g
    de las cuales saturadas 1 g
    Hidratos de carbono 9 g
    de los cuales azúcares 3 g
    Fibra 3,4 g
    Proteínas 9,7 g
    Sal 8,3 g


    Contenido Neto
    200 gr

    Opiniones DANIVAL-BIO MISO ARROZ 200 Grs - NO JAPON: