La goma xantana es el aditivo alimentario E 415. Es un polisacárido de características físicas y químicas únicas: soluble en agua, resistencia ácido-alcalina, a la salinilidad y a altas y bajas temperaturas.
Se utiliza en la alimentación y en la comética como emulsionante y estabilizante alimentario gracias a sus propiedades viscosizantes, espesantes y emulsionantes.
Precio Recomendado: 30.17
IVA: 10%
Fabricante: Terpeniclabs
Síguenos