DAYELET - SUSTITUTO AZUCAR PARA BIZCOCHOS 400 Grs.

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Endulzante sin azúcar que se emplea para toda clase de bizcochos con aceites y grasas vegetales: soja, girasol, oliva, etc., aportando el mismo dulzor y textura que el azúcar.

Precio Recomendado: 7.95
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Fabricante: Dayelet

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Endulzante sin azúcar que se emplea para toda clase de bizcochos con aceites y grasas vegetales: soja, girasol, oliva, etc., aportando el mismo dulzor y textura que el azúcar.

Así pues, 100 gramos de azúcar se sustituyen por 100 gramos de endulzante para bizcochos. Permite congelar y descongelar las masas y los panes de bizcocho.

Con un 40% menos de calorías que el azúcar normal, este endulzante es una moderna formulación de carbohidratos bajos en calorías, que reemplaza al azúcar normal en el 100% de su peso (aporta 2 calorías en lugar de las 4 calorías del azúcar normal).

Muy fácil sustitución “peso a peso” (1:1) y no es necesario modificar los pesos de su receta tradicional. Proporciona la misma textura y dulzor que el azúcar normal. Aporta reducción de calorías y del índice glucémico.

Composición

Edulcorantes: lactitol, isomaltol, maltitol; maltodextrina de patata, fibras vegetales; edulcorantes: acesulfame-k y neohesperidina.

No contiene: azúcar, gluten, lactosa, huevo, sodio, fructosa, colesterol, soja y frutos secos.

Recomendaciones de Uso

El isomalt fino se puede utilizar de manera normal siguiendo cualquier receta definida para su uso. También se puede emplear como sustituto del azúcar en proporción 1 a 1. Sin embargo, se debe tener en cuenta que su poder edulcorante es de entre un 45% y un 65% inferior al del azúcar.

Información Nutricional

Valores nutricionales		Por 100 g
Valor energético		1.007 kJ - 240 kcal
Grasas		0 g
de las cuales saturadas		0 g
Hidratos de carbono		92 g
de los cuales azúcares		0 g
Fibra		0 g
Proteína		0 g
Sal		0 g

Contenido Neto
400 gr

Advertencias

Consumir preferentemente antes de los 36 meses posteriores a su fabricación. Conservar en ambiente sin humedad y fresco (temperatura inferior a 25ºC).

Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes.