ALGAMAR-ALGA LECHUGA DE MAR (ULVA) COPOS 50 Grs. BIO

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La lechuga de mar es un alga silvestre recogida en las costas gallegas que nos aporta un profundo sabor a mar, así como un toque a marisco, muy utilizada para aportar carácter y color a nuestras recetas. Su parecido a la lechuga de tierra le aporta una presencia en nuestros platos muy característica, teniendo un color verde y una textura blanda que nos hará triunfar en nuestros platos.

Precio Recomendado: 4.03
IVA: 0%
Fabricante: T-Algamar

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Precio:

4.03 €

Cantidad:

Por encargo

Detalle
Opiniones

Composición
Alga asiática silvestre seca con profundo sabor a mar.

Recomendaciones de Uso

Cocinada: Hervir con el resto de verduras para hacer sopas, cremas, potajes.
Sofrita: Para revueltos, empanadas, canelones, salpicones…
Cruda: Cortar en tiras finas, poner en remojo 10 minuto en agua con sal y limón, limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada.

Información Nutricional

		Por 100 gr
Valor energético		796 kJ / 191 kcal
Grasas		1,2 g
de las cuales saturadas		0,5 g
Hidratos de carbono		25 g
de los cuales azúcares		<0,5 g
Fibra		26,1 g
Proteínas		6,9 g
Sal		13,3 g

Contenido Neto
50 gr

Advertencias
Si aparece un color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales, que actúan de conservante natural. Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.