DAYELET - VAINILLINA 100 Grs.

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DAYELET VAINILLINA CRISTALIZADA contiene el principio activo de la vainilla Vainillina en forma de polvo cristalizado. Contiene maltodextrina.

Precio Recomendado: 7.82
IVA: 10%
Fabricante: Dayelet

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Precio:

7.82 €

Cantidad:

Por encargo

Detalle
Opiniones

Con ella se fija el auténtico sabor de la vainilla por mucho más tiempo y con total plenitud, haciendo posible su uso en toda clase de recetas.

La vainillina es la sustancia aromática de mayor consumo mundial por sus amplias aplicaciones en alimentación y gastronomía, por el considerable aprecio de sus consumidores.

Dentro del sector alimentario destaca su empleo en refrescos, helados, galletas, chocolates, cremas y gran cantidad de postres.

Se emplea en dosis adecuadas a su buena práctica de fabricación, que suelen estar por debajo del 1%, no se recomienda superar la dosis pues puede producir un picor desagradable.

DAYELET VAINILLINA CRISTALIZADA es una sustancia aromática idéntica a la que produce la naturaleza, presente en la vaina de la vainilla y es particularmente apreciada por su aroma, su sabor y su perfume característicos.

Composición
Vainillina, maltodextrina.

Recomendaciones de Uso

Dosificación 1 a 1 sobre la cantidad de vainillina que indique la receta. Ajustar según preferencia y aplicación específica.

Información Nutricional

Valores nutricionales		Por 100 g
Valor energético		930 kJ / 230 kcal
Grasas		0 g
de las cuales saturadas		00 g
Hidratos de carbono		58 g
de los cuales azúcares		1,8 g
Fibra		0 g
Proteína		0 g
Sal		0 g

Contenido Neto
100 gr

Advertencias

Consumir preferentemente antes de los 24 meses posteriores a su fabricación. Almacenar en el envase cerrado en un lugar fresco y seco y fuera del alcance de la luz.