Mayorista herbolario y parafarmacia. Distribución de productos herbodietéticos, cosmética natural y alimentación ecológica. Venta exclusiva a profesionales del sector.
El gruten de trigo es un polvo fino obtenido a partir de la harina de trigo. Se caracteriza por presentar un altísimo contenido proteico y además no contiene colesterol. El gluten adquiere una consistencia firme y toma un poco de sabor del caldo en el que se cocina. Esta propiedad hace que sea apreciado como sustituto de la carne, ya que contiene un complejo de proteínas presentes en el trigo. De ahí su gran consumo en las dietas vegetarianas.
100% Gluten de trigo.
Por 100 g | ||
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Valor energético | 1595 kJ / 381 kcal. | |
Grasas | 1,5 g | |
de las cuales saturadas | 0,3 g | |
Hidratos de carbono | 9,0 g | |
de los cuales azúcares | 1,9 g | |
Fibra alimentaria | 2,6 g | |
Proteínas | 82 g | |
Sal | 0,02 g | |
Opiniones GLUTEN DE TRIGO 600 Grs.: |
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