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    ALTERNATIVA-CHOCOLATE TABLETA 85% CACAO MASCAO BIO S/G 80 Grs.

    ALTERNATIVA-CHOCOLATE TABLETA 85% CACAO MASCAO BIO S/G 80 Grs.

    Los deliciosos chocolates Mascao de Comercio Justo se obtienen de la mezcla de pasta de cacao, azúcar y manteca de cacao y otros ingredientes como almendras, avellanas, etc. El cacao, producido en El Ceibo, Boliia, no contiene ni aromatizantes ni espesantes, y es de agricultura ecológica, es decir cultivado sin utilizar fertilizantes ni pesticidas de origen químico.

    El azúcar empleado es de la variedad Mascobado de Pitafa (Filipinas) y/o de Otisa (Paraguay).


    Precio Recomendado: 2.73
    IVA: 10%
    Fabricante: Alternativa 3

    Más detalles

    Precio:

    2.73 €

     

    Por encargo

    La planta del cacao es un árbol que puede alcanzar los 10 metros. Sus frutos son de forma alargada y pueden pesar hasta 1 Kg. Una vez abierta la corteza exterior, se encuentra una pulpa blanca que contiene unas 30 semillas color violeta. Una vez se calientan las semillas secas, se torrefactan y desmenuzan, se obtiene una amalgama (pasta de cacao) de la que se extrae seguidamente la sustancia grasa (manteca de cacao), y con el resto se hace polvo de cacao.

    Origen: Cacao de Perú y/o República Dominicana y Azúcar de Filipinas.


    Composición
    Pasta de cacao*º, manteca de cacao*º, azúcar de caña integral*º. *Productos ecológicos. ºProductos de comercio justo. Comp. Cacao 85% min.

    Presentación
    Doble envoltorio de papel

    Información Nutricional
    Por 100 gr
    Valor energético 2560 kJ / 619 kcal
    Grasas 53 g
    de las cuales saturadas 32 g
    Hidratos de carbono 19 g
    de los cuales azúcares 13 g
    Fibra 13 g
    Proteínas 10 g
    Sal 0,02 g
    Hierro 19 mg


    Contenido Neto
    80 gr

    Advertencias

    Puede contener trazas de frutos secos y productos lácteos. 85% Cacao mínimo.

    Conservar en lugar fresco y seco (16ºC-18ºC)

    Opiniones ALTERNATIVA-CHOCOLATE TABLETA 85% CACAO MASCAO BIO S/G 80 Grs.: