ALTERNATIVA-AZUCAR DE CAÑA MASCOBADO FILIPINAS BIO S/G 1 Kg.

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Mascobado es el nombre con que se conoce en Filipinas el azúcar de caña integral. Se trata de un azúcar no refinado que conserva todas las sustancias nutritivas de la planta que en el refinado prácticamente desaparecen.

Precio Recomendado: 7.51
IVA: 10%
Fabricante: Alternativa 3

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Precio:

5.12 €

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Disponible

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Para elaborar el Mascobado, la caña de azúcar se corta y se prensa en un molino. De ahí se obtiene un jarabe denso que se cuece posteriormente. Cuando la consistencia es la adecuada, se deja enfriar sin dejar de removerlo para conseguir una cristalización homogénea.

• Sabor a regaliz
• Más intenso y especiado que el azúcar blanco
• Con grumos de melaza

Composición
Azúcar de caña Mascobado de Filipinas

Presentación
Bolsa de polipropileno (PP)

Información Nutricional

		Por 100 gr
Valor energético		1654 kJ / 389 kcal
Grasas		0,0 g
de las cuales saturadas		0,0 g
Hidratos de carbono		97 g
de los cuales azúcares		97 g
Proteínas		0,2 g
Sal		0,0 g
Hierro % RDAº		3 mg / 21%